DIÓXIDO DE TITANIO

En el rubro alimentario, el dioxido de titanio es altamente eficaz como agente blanqueador para productos de confiteria, horneados, quesos, glaseados, coberturas y complementos alimenticios, si se combina con otros colores se puede alcanzar tonos pasteles suaves, sin embargo como no es soluble en agua, este sera dispersado para su aplicación, mediante el uso de vehiculos tales como aceites alimentarios, almibares o agua con espesantes seleccionados.

USO SUGERIDO:

Se agrega a los alimentos procesados para mantener durante más tiempo su inocuidad, frescura, sabor, textura o apariencia.