SOSA ESTABILIZANTE GELATTO
Los estabilizantes para helados o espumas son mezclas complejas de espesantes.
$25.00
Los estabilizantes para helados o espumas son mezclas complejas de espesantes, emulsionantes, gelificantes y aireantes que nos aportan texturas de helado, sorbete, mousse o espumas perfectas con gran facilidad de aplicación. Siempre con el máximo respeto al sabor que se quiere texturizar.
USO SUGERIDO:
Helados
| Peso | 100 gramos |
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