Maximiza la materia prima y mantiene una alta integridad de la fruta durante el procesamiento, una pectinesterasa pura y adaptada.
USO SUGERIDO:
Mayor rendimiento de la fruta de buena calidad, mejor apariencia visual y textura, retención de jugos.
Maximiza la materia prima y mantiene una alta integridad de la fruta durante el procesamiento, una pectinesterasa pura y adaptada.
USO SUGERIDO:
Mayor rendimiento de la fruta de buena calidad, mejor apariencia visual y textura, retención de jugos.
Peso | 1 Litro |
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