ULTRA-TEX 8

Es un producto de alto rendimiento.

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Es un producto de alto rendimiento, para espesar al frío, hecho a partir del almidón de tapioca, tiene una sensación muy suave en boca, además de suavidad comparada con la tradicionales almidones.

Este producto posee tolerancia moderada al calor o a condiciones ácidas, su principal ventaja es la estabilidad de texturas que ofrece, incluso en condiciones de temperatura fría o condiciones de guardar en refrigeración.

Este producto está certificado para uso Kosher 

 

USO SUGERIDO:

Este producto es usado en pudines instantáneos, salsas, rellenos de frutas, salsas de queso y cremas instantaneas

 

Peso

250 gramos, 50 gramos

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